ISO22000认证咨询（ISO22000/HACCP）

食品安全管理体系认证(简称F/H)

　　 ISO22000是一个国际认证标准，规定了一个食品安全管理体系的要求，并结合公认的关键元素，以确保从食品链至最后消费点的食品安全。ISO22000创造了一个和谐的安全标准，在全世界范围内都得到了认可。通过整合多方负责人、多重方法和应用，ISO22000已经更加容易理解、运用和识别了。这使得它它成为了比之前整合多国的标准更有效和快速的一个进入市场的工具。

　　ISO22000适用范围：

适用于食品链中的任何组织，无论组织规模大小，利用此系统能够持续提供安全产品。

ISO22000标准特点：

　　  ISO22000是建立在组织良好的食品卫生管理基础上的管理体系是基于科学分析建立的体系，需要一定的技术支持是用于保护食品防止生物、化学和物理及其他危害的管理工具，通过对所有潜在危害进行分析，确定并实施预防措施，防止、消除、减少危害发生与依靠化学分析、微生物检验进行控制相比较，具有较高的经济性和预防性。强调关键点的控制，在食品生产过程中，重点关注解决关键问题是一个动态的体系，体系及关键控制点随产品、生产条件等因素改变而变化，得到世界各国政府、联合国粮农组织和世界卫生组织下属的食品法典委员会及国际标准化组织的认同ISO22000与ISO9001有相同的框架，并包含HACCP原理的核心内容。ISO22000能使全世界范围内的组织以一种协调一致的方法应用HACCP原理，不会因国家和产品的不同而大相径庭。

　　ISO22000实施意义：

　　1、保障消费者健康

2、促进食品的国际贸易

3、提高食品企业的食品安全管理水平

4、保障产品质量，提高市场竞争力

5、基于风险评估的结果确定食品安全的工作重点，使资源得到最充分的利用